Puding Roti Gardenia
Kiriman: Shafina bt Din
Sumber: Kakak Ipaq Punya Resepi (dia sendiri mungkin dh tak tahu buat, sbb saya dah perturun dkt sesapa saja yg pernah mkn, siap buat jual lagik)
Hits: 9 Rating: 0.00 Review: 0
|
|
| Bahan-Bahan: |
BAHAN A
4 cawan air
10 grm agar-agar
2 cawan gula |
BAHAN B
6 keping roti gardenia (dicarik-carik)
2 sudu tepung kastard
4 biji telur
1 tin susu cair
4 sudu serbuk koko |
| Cara: |
| Masak agar-agar bersama 4 cawan air. Setelah mendidih masukan 2 cawan gula,(bahan A). Manakala Bahan B pula, carik-carikkan roti gardenia,masukan tepung kastad, susu cair dan telur, di blander semuanya. Setelah itu tuangkan bahan B yg siap dikisar ke dalam bahan A dalam keadaan api perlahan. Kacau selama 5 minit. Bahagikan adunan kepada 2, satu lagi dicampur dengan serbuk koko. |
| Cadangan Hidangan: |
| masukan kedalam bekas puding mengikut citarasa sendiri. Taburkan sedikit coklat chip diatasnya.Biarkan sejuk...sedia untuk dimakan |
| Tambahan: |
| Setelah agar-agar dan air gula masak seeloknya tapis dahulu sebelum dimasukkan bahan yg telah dikisar. |
