1 camca besar minyak masak
100 g daging lembu, dihiris sederhana besar
5 biji candawan butang, dibelah dua
3 camca besar sayur campur
Sedikit air
Garam dan serbuk lada sulah, secukupnya
1 bungkus mi segera, direbus, disejat dan digoreng garing dengan sedikit minyak masak
Bahan-bahan dihiris halus:
2 ulas bawang putih
2 biji bawang merah
3 sm halia |
Bahan-bahan pemekat:
2 camca teh minyak bijan
2 camca teh sos tiram
1 camca teh kicap cair
1 camca teh kicap pekat
2 camca teh tepung jagung |
