1 bungkus water coklat 6 camca besar mentega (dicairkan) ¼ cawan krim putar 170 gm coklat separuh manis (dicincang halus) 2 camca besar serbuk kopi segera
1 camca besar air panas 3 ketul krim keju 250 gm kopi segera 1 cawan gula halus 3 biji telur ¼ cawan mentega yang dicairkan, disejukkan di dalam peti sejuk
Cara:
Ramas water coklat hingga halus & gaul bersama mentega cair hingga sebati. Tekapkan adunan pada dasar acuan springform berukuran 22.86 cm lebar. Panaskan krim putar bersama coklat cincang di atas api sederhana hingga coklat cair. Ketepikan. Larutkan kopi segera dengan air panas. ketepikan. Putar krim keju bersama gula hingga sebati dan kembang. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Putar hingga rata.