1 Betik Muda
200 gm Udang
10 Biji Cili Padi
1 Biji Bawang Merah
3 Biji Bawang Putih
Garam dan Perasa secukup rasa
Sedikit santan
Cara:
Betik muda diparut/dipotong halus2.Tumiskan Bawang merah, bawang putih yang telah dicincang bersama cili padi yang telah dipotong.Masukkan udang yang telah dibuang kulitnya. Masukkan Betik yang telah diparut itu. Tumis seketika dan masukkan sedikit santan. Akhir sekali masukkan garam dan perasa secukup rasa.
Cadangan Hidangan:
Sesuai untuk hidangan tengah hari bersama ikan goreng dan sambal tumis/sambal belacan.
