½ kg mee kuning atau makarona (masukkan sedikit serbuk kunyit ketika merebusnya) ¼ kg sawi 5 kelopak kubis (dimayang) ½ kg daging lembu ½ kg udang hidup 1 biji timun 2 labu bawang besar |
3 ulas bawang putih 7 cawan air 1 tin tomato puri, garam secukup rasa 10 tangkai cili kering, bahan giling ½ camca kecil lada sulah, bahan giling 1 ikat daun sup atau daun bawang, bawang goreng - bahan tabur 4 biji timun (dihiris memanjang) - bahan tabur |