Roti Telur Goreng Bombay 
Sumber: Resepi Harian 1986
Hits: 8100 Rating: 5.17 Review: 1
|
|
| Bahan-Bahan: |
1 biji telur
2 keping roti
2 sudu susu |
Secubit garam
minyak masak
30 gm penuh gula halus |
| Cara: |
| Pecahkan telur ke dalam menggkuk & campurkan susu & garam. Pukul dengan garpu. Panaskan minyak di dalam kuali. Celupkan roti dalam campuran telur. masukkan sekeping roti ke dalam kuali & goreng hingga berwarna perang dibelah,kemudian terbalikkan untuk memasak sebelah atas tadi. Aangkat roto tadi,tuskan & taburkan sedikit gula di atasnya. Hidangkan semasa panas di atas pinggan makanan. |
| Cadangan Hidangan: |
| 1 orang saja |
| Tambahan: |
| Roti telur perancis dimasak dengan car yang sama tetapi dihidangkan dengan jem atau manisan. |
