| Mangga muda, serai wangi,daun limau purut, tomato, kacang panjang, timun, bawang besar dan cili api hendaklah dihiris halus terlebih dahulu. Setelah itu, gaulkan bahan-bahan yang dihiris tadi bersama sos tiram, biji gajus, jus limau nipis, cili api, garam dan gula. Sesuai dihidangkan bersama nasi untuk makan malam atau tengahari. |