500 gm ketam ¼ cawan minyak masak 1 biji telur, dipukul sempurna 1 tangkai daun bawang, dipotong setebal 5 sm 1 tangkai daun ketumbar, dipotong setebal 5 sm
Bahan-bahan A: 5 sm halia, dihiris 4 ulas bawang putih, dihiris 5 biji bawang merah, dihiris |
5 biji bawang merah, dihiris 5 tangkai cili merah, ditumbuk
Bahan-bahan sos: ¼ cawan air 2 camca besar Sos Cili Manggi 1 camca teh gula ¼ camca teh minyak bijan Secubit serbuk lada hitam |