1 paket cendawan (50 gm) 4 ulas bawang putih 1 biji bawang besar 1 biji cili merah
1 biji telur 1 sudu serbuk kunyit Minyak untuk menumis Garam secukup rasa
Cara:
Panaskan minyak terlebih dahulu. Tumiskan bawang putih sehingga kuning dan naik baunya. Kemudian masukkan bawang besar, cili merah, serbuk kunyit dan garam secukup rasa. Kacaukan hingga rata. Akhir sekali masukkan cendawan dan pecahkan telur. Gaulkan semula sebelum boleh dihidangkan.