280 gm kelapa didalam tin 380 gm gula halus 150 gm putih telur
5 gm esen vanila 2 gm parutan kulit oren 2 gm parutan kulit lemon
Cara:
Campur semua bahan dan kacau sebati. Panaskan kukusan dan kukus bahan-bahan tadi hingga larut dan panasnya 60 darjah. Kemudian angkat dan sejukkan. Masukkan ke dalam uncang paiping dan picit menggunakan muncung berbintang. Kemudian bakar 180 darjah hingga masak.