Panaskan ketuhar pada kepanasan 200C. Basuh epal dan sapukan mentega. Bubuh epal dan kulit kayu masni di dalam kaserol. (Kulit kayu manis untuk membangkitkan bau). Bakar di dalam ketuhar selama 15 minit. Epal bakar ini boleh dihidangkan sebagai hidangan bersama madu.