Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Ikan Merah Lemak Kuning
| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Ikan Merah Lemak Kuning
Kiriman: Chef Selamat
Hits: 49 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
Bahan A
600 gram -Ikan merah (kepala atau isi)
3 batang kacang panjang
2 biji tomato
2 batang cili merah (untuk hiasan)
2 keping asam gelugor
2 helai daun limau purut
1 cawan air
1 biji kelapa (diambil santannya)
sedikit minyak untuk menumis
garam secukup rasa

Bahan B (kisar/giling)
12-15 tangkai cili kering
12 biji bawang merah
5 biji bawang putih
1 ½ inchi halia
2 inchi kunyit hidup
sedikit belacan
Cara:
Bersihkan Ikan.
Kisar atau giling bahan B hingga sebati. kacang panjang di potong pendek lebih kurang 3-4 cm, dan tomato dibelah 4.
Panaskan minyak dan tumis semua bahan B yang telah dikisar. Setelah naik bau masukkan bahan A iaitu secawan air, asam gelugor,daun limau purut,potongan kacang dan tomato dan diikuti ikan merah. Setelah ikan separuh masak masukkan santan kelapa dan kecilkan api. Sentiasa gaul perlahan supaya santan tidak pecah. Setelah masak angkat dan hidangkan. Hias dengan potongan bunga cili merah.
Cadangan Hidangan:
lazat dimakan dengan nasi panas-panas
Tambahan:
Ini resepi yang saya cipta sendiri untuk ,sesuai untuk makan tengahari dan malam bersama keluarga
Review:



Minimum Linux GB
 10GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
3 Addon Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 100/- per year
 More
Entrepreneur Linux GB
 20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addon Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More

Minimum Windows GB
 10GB Web Space
 10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel
RM 100/- per year
 More
Mid Windows GB
 20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel
RM 450/- per year
 More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

© Mesra.net is a trademark of Multi System Resources And Network [M] Sdn. Bhd.
All content is copyright © 1998-2006 Mesra.net and its respective owners.