Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Sandwich Sedap

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Sandwich Sedap
Sumber: Masakkan Idaman Melayu 1977
Hits: 1272 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
2 bantal roti sandwich
Mentega
1 sudu penuh marjerin
10 cm serai (dititik)
cawan air asam jawa

Bahan Tumbuk:
10 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
90 gm udang kering (direndam & ditoskan)
45 gm lada kering (direndam & ditoskan)
3 biji buah keras
Gula & garam secukup rasa
2 biji telur (direbus & dikupas kulitnya)
Gara,lada sulah & mayonis secukup rasa
1 biji kecil timun (dibuang kulitnya & dihiris tipis-tipis)

Bahan Cincang:
3 batang lada merah
30 gm daun ketumbar
30 gm daun sup
30 gm daun bawang
Cara:
Pijarkan marjerin & tumis bahan tumbuk & serai. Apabila telah keluar minyaknya,masukkan air asam jawa & kacau serta masak hingga kering.Buang kan serai & biarkan sambal itu sejuk. Satukan telur,garam,lada sulah & mayonis.Lecekkan hingga rata. Sapukan mentega pada sebantal roti di kedua-dua bahagian.Sapukan juga mantega pada sebantal roti lagi tetapi di satu bahagian sahaja.Pada sekeping roti yang bermentega di suata bahagian sahaja itu, sapukan sedikit sambal & letakkan
hirisan-hirisan timun diatasnya.Tutupkan dengan kepingan roti yang bermentega di kedua-dua bahagiannya. Di atas kepingan ini, sapukan sedikit telur & letakkkan tomato di atasnya. Tutupkan sekali lagi dengan kepingan yang bermentega di dua bahagian.Sapukan lagi sambal & tutup kan dengan hirisan-hirisan timun.Buat macam biasa.Ulang semua roti. Tutupkan sandwich dengan sehelai kain lempab & timpakan dengan benda yang agak berat. Biarkan selama 15 minit.Buangkan kulit tepinya yang keras & isikan ke dalam pinggan.Hiaskan dengan bahan-bahan cincang & hidangkan.
Cadangan Hidangan:
Untuk 4 orang saja
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.