| Kacau mentega, telur, esen vanila, tepung aiskrim, garam, susu dan gula hingga pekat. Masukkan tepung kastard dan tepung. Uli hingga sebati. Ambil sedikit adunan, bubuh serbuk koko dan uli hingga rata. Masukkan ke dalam acuan dahlia. Mula-mula picit warna biasa kemudian ditindih dengan adunan berwarna koko. Susun di atas dulang pembakar dan bakar hingga masak. |