Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Crepe with Orange Sauce.
| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Crepe with Orange Sauce. 5.00
Kiriman: Muhammad Syamim(Orochimaru_91)
Sumber: Sendiri.
Hits: 28 Rating: 5.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
Pankek:
100gm tepung gandum
1 biji telur(dipukul)
250ml susu UHT
10gm mentega(dicairkan)
sedikit garam
Orange Sauce:
250ml air suling
50gm gula kastor
12gm tepung jagung(dilarutkan dengan sedikit air)
1 biji oren(dapatkan jusnya sahaja)
oren zest(kulit oren)
Cara:
Pankek:
1.Ayak tepung dan garam ke dalam mangkuk adunan.
2.Kaup balikkan adunan.Buat lubang di tengah,masukan telur yang telah dipukul diikuti dengan susu UHT.Gaul sebati.
3.Kemudian,masukkan mentega yang telah dicairkan tadi.
4.Jika adunan berketul,masukkan bancuhan tadi ke dalam mesin pengisar(blender)sehingga bancuhan licin dan tidak berketul.
5.Panaskan pan(non-stick pan) dengan api yang kecil.
6.Masak pankek seperti menyediakan lempeng panas.Pastikan pankek tidak terlalu kecil ataupun besar.

Orange sauce:
1.Masukkan air dan gula kastor ke dalam periuk kecil.Kacau hingga gula larut.Gunakan api yang sederhana.
2.Kemudian,masukkan bancuhan tepung jagung tadi ke dalam periuk.Kacau sehingga adunan pekat dan likat(melekat pada bahagian belakang senduk kayu).
3.Masukkan jus oren tadi,diikuti dengan oren zest(kulit oren yang telah dipotong/dihiris memanjang ataupun seperti potongan Julienne dan dicelur sebentar di dalam air panas).Kacau sebentar dan tutup api.Hidang.
Cadangan Hidangan:
4-5 orang.
Tambahan:
1.Masakan ini sedap dimakan ketika masih panas.
2.Susun pankek di dalam pinggan desert dan tuangkan sedikit orange sauce di atas pankek.
3.Hias dengan krim putar dan daun pudina(jika suka).
Review:



Minimum Linux GB
 10GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
3 Addon Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 100/- per year
 More
Entrepreneur Linux GB
 20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addon Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More

Minimum Windows GB
 10GB Web Space
 10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel
RM 100/- per year
 More
Mid Windows GB
 20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel
RM 450/- per year
 More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

© Mesra.net is a trademark of Multi System Resources And Network [M] Sdn. Bhd.
All content is copyright © 1998-2006 Mesra.net and its respective owners.